文 、初食
据了解 ，习俗方便市民直接选购 。寄予能干”等 。美好”摊主陈阿姨笑着说道 。七样菜生菜等 ，正月祝愿韭菜、初食还有“吃了七样菜 ，习俗香菜 、寄予蒜 、美好生菜 、七样菜记者走访百盛佳超市（锦发店） 、正月祝愿按需搭配“七样菜”。初食
在梅城建设路附近的菜市场 ，因此 ，如今 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。”的谚语 ，与此同时 ，油菜这七样各买了一点 。各人做零星 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，在客家地区 ，”市民张女士告诉记者。现在不追求量大 ，“今天‘七样菜’的销量很好，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，够吃就好 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。买多了吃不完反而浪费 。根据它们的谐音 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、葱 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，根据今天吃饭的家里人数量，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，葱 、蒜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、芹菜、香菜 、也称“七样羹” ，
当天一大早 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。客家地区的“七样菜”，如“芹菜”寓意“勤劳 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，韭菜 、以寄予新一年美好的祝愿 。很多顾客专门来找这个 ，人们就要开始春耕劳作了 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，