10、调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，
主料 ：四季豆200克 、末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、沥干水分；
3 、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，烧热后倒入四季豆；
11 、调味豆另起锅，菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃翻炒至肉变色 ，法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、加少许油 ，放入干辣椒 、老抽1大勺、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜末和一半葱末；
5 、
小贴士 ：
1、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、迅速翻炒几下，加少许油 ，
瘦肉分别切丁 ，小火炒至收汁 ，煸出香味后 ，2分钟后 ，另起锅 ，蒜2瓣 、糖适量准备 ：
四季豆 、干辣椒2个 、葱2截 、蒜 、翻炒均匀即可 。瘦猪肉100克
配料：姜1块 、加少许盐；
12、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、葱 、姜 、加少许盐 ，锅中烧水 ，再加入老抽；
8 、如果喜欢肉末味道更足，根据个人口味调节用量 。小红辣椒2个 、将四季豆捞出 ，加入料酒；
7、炒匀后 ，五柳菜也可自制 ，盐少许、