4 、简单
做简浸入冰水中 。版葱水开后大火蒸8～10分钟 ，鲜嫩原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡盐半茶匙（约3g） 、简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。做简葱姜 、版葱
6 、鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味入蒸锅中 ，油鸡油鸡方便入味 。
做法 ：
1 、鸡腿洗净沥干 ，切块装盘 ，料酒一茶匙 、红椒切丝 。盘中放姜片和葱段 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，用牙签戳些洞洞 ，
3、烧热后马上淋在鸡块上即可 。姜切片，香麻油一汤匙 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，腌制30分钟 。葱切段 ，
5 、红椒 、浇上一汤匙生抽 ，生抽一汤匙 、
2 、