北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是无糖不同的概念。仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况。不升饼吃
| 有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼 ,零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是无糖0,如今 ,代表麦芽糖等糖类
。不升饼吃标有“无糖”的糖月月饼就能放心吃吗? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 , 朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?更健月饼这么吃更健康 每到中秋佳节,而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖”,就是没有含有蔗糖
,单糖和双糖的总含量不超过0.5克
。但是它并不能保证没有其他的糖类 。月饼总是餐桌上绕不开的节令美食。专家提醒, |
