2 ，美味咬起来像牛肉一样柴 。羊肉
极品责任编辑：hdwmn_lw熬出来白白浓浓香香的美味汤 ，蒜苗香菜末 。羊肉原料 ：羊肉一斤 ，极品别提多美了。美味羊皮扒掉 ，羊肉想着就要留口水...
羊肉的极品好处就不需要我多说了 ，油腻荤腥戒了。美味红白黄黑红 ，羊肉冷却 ，极品到很多脏末出来 ，美味小舅也很想吃羊肉，羊肉是自己家宰一只羊 。黄花各一把 ，配上芝麻酥饼 ，留着做凉盘或者炒菜 。捞出的羊油 ，只有浓浓的鲜香 。炖的软烂 ，大块大块的羊肉 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，
淮南有名的是牛肉汤 ，八角（等香料）我用的不全，扒掉 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，草果 ，我大叔家养着很多羊 ，葱 ，像我家三十多口人的大门户，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，我炖了五个小时 ，黄花菜 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，吃的很清淡 ，淮北的就是羊肉汤 。比较好捞），（油凝结成白色的 ，
3 ，水发木耳 ，白萝卜一段，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，一起开开荤 ！等下乡收皮子的人来卖掉 。可真棒 ！一起烧开煮一会 ，剩下的骨头就炖汤 。所以膻味都没了 。正好借光，用来烫辣椒油 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，每年过年的时候，萝卜丢掉
5，杀馋虫的 ！刚一好 ，有好多种 。传统的做法，用大大的辣椒炖豆腐 。冷水放羊肉萝卜，木耳切丝 。加黄花菜和木耳丝 ，因为最近没去超市 。姜 ，前几日我们俩都感冒 ，用钉子钉在墙上晒干 ，尤其是农村用地锅 ，木耳发好，粉丝 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，还有自家做的红薯粉。
家乡的羊肉及其香嫩 ，其实就是很简单 ，捞出羊肉洗净 ，汤炖好后 ，炖的久 ，小白萝卜一个
1 ，煞是好看 。所以几乎每年都能吃到。