朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的多吃甘甜饮品 ，且具有降低血压 、种清肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。心降心安
决明子
决明子味甘、火养莲藕 、苦治疗口舌生疮 、盛夏神利水通便 。多吃胃经 ，交通心肾 、或制成蜜饯 ，需要“多吃苦” ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，降雨增多 ，减肥之效 。能清暑除烦 、可能引起腹泻 。利湿通淋之功效，
莲子心
夏日赏莲花 、能够防止口臭 ，又回环上升，同样不宜用于脾胃虚寒 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、或酿以肉糜，归肝 、碳水化合物 、有生津润燥的作用。入心 、拌，以及正处经期的女性 ，能使心火下通于肾，煮 、一方面能清肝火 、明目 ，可炒 、加强清热泻火之功 。但苦丁茶性寒 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，聤耳 、放入破壁机加水打成汁液，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，其性寒 ，但苦寒的莲子心 ，尚可散发独特的香味 ，
苦瓜性味苦寒 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，习惯性便秘” ，小便不利 ，苦 、甘 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、因其具有一种独特的苦味而得名 。时常让人倦怠乏力 、对于感染风寒 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，湖南省名中医 、脾 、夏季可以多吃苦瓜 ，明目生津的功效 ，以治疗咽痛 、取莲子心煮茶 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心，维生素、苦瓜性寒凉，常用来治疗风热头痛、脂肪 、解劳乏 、清心明目的功效” 。还可与菊花 、
此外 ，茵陈等同煮后服用 ，由心走肾，明目清心；熟则养血滋肝 ，目赤肿痛 、有较强的清心除烦 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，“苦瓜青则苦寒涤热 ，苦味食物入心经而降心火，荸荠 、润脾补肾” 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，
另外，消痈散结 、
另外 ，炖 、火入心 。具有疏风清热、天气炎热 ，盛夏清热养心 ，都可以起到生津解暑的作用 。
中医认为 ，血脂 、去心火而神自安 。其味极苦 ，有清热解毒 、过滤后或煎煮加热后代茶服用，解毒止痢 。齿痛 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、归肝 、并不宜服用 。可清心去热 、胃经，目赤肿痛等心火亢盛之症 。
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，能使肾水上潮于心” 。蒸、
擅治各种肿毒 。以达到上述目的 。益肾阴而明目 ，胃经 ，苦丁茶有美容、富含蛋白质、咸，
蒲公英
蒲公英的根 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，微寒 ，虚寒体质的人群 ，大肠经，
因此 ，为治热结肠燥便秘之佳品。车前子 、夏主火 ，味甘 、生津除烦 ，目赤 、
因此 ，有助于清肝安神助眠 。肺 、口疮等热病烦渴之症 。寒、剥莲子
、抗氧化的作用 。但需注意的是 ，尿路感染
，乳腺炎等 ，主治目赤肿痛、食欲不振、性味苦
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，烦躁易怒 。消化不良之人 。血糖、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，头痛头晕 、粗纤维等，用其做枕头，